困った〜〜 と言うことで
トライすることにしました
って 何を
いつも我が家で食べさせている おやつ!!
ささみジャーキーです
メーカーさんの欠品で手に入りません
それも 去年11月からです。
ある程度買い置きしてあったので
どうにか 今まではそれでまかなえてきたんですが
いよいよ 底をつきました
国産のササミ で 細切り で ソフトタイプ が希望なのですが
それに該当するささみが見つかりません
なら 私が作る!!ってただ今 挑戦中です。
レンジして オーブンである程度 水分を飛ばし
只今 乾燥除湿器のドライボックスにて乾燥中です。
1Kgの生肉ササミが
さて どのくらいの重量までになるのか?
とはいっても すでに つまみ食いしている3匹が・・・・
出来たら 結果をまた報告します。