やっと 全て乾燥終わりました。
結果
1kg以上の生ささみ肉が
300gのささみジャーキーになりました。
(ジプロック 中サイズ 1袋)
我が家でいつも食べさせているジャーキが300g入り
それが1300円弱
お肉だけの価格 人件費 コスト代
色々 含んで考えても
ジャーキーを買ったほうが 安い!!
我が家で購入したお肉の値段は1080円でした。
とりあえずメーカーさんの再販が始まるまで
自家製でのりきります。
しかし 量販店で売られてるジャーキーですが
1kgで980円
考えたくはありませんが
いかに怪しいささみを使っているか 想像出来ますよね。