今日も殺人的な暑さの東京・東村山市です。
「羊肉のなみたか」で羊とウサギの骨パラミンチ購入。
とっても分かりにくい写真ですが、
右の荒いのがウサギ。左のすんごくコマイのが羊。羊肉はけっこうあげてたんだけど骨パラミンチははじめてっす。
朝与えましたが、やっぱり食いつきに問題はなかったです。
袋を開けるととっても
ジンギスカ〜〜ンな美味しそうな香りがします。
夕方のウンチも問題なし。
下痢とかもなく良い感じです。
さて、問題は、
ウサギはフェレットにあげたことあったかなぁ・・・?
なんか忘れた・・・・
でもあんまり食べなそうな予感ビシバシ。
嫁家ではあまり人気のない肉食材は
濃厚鶏がらスープに和えて与えます。
普段のスープの2倍ぐらいの濃さで量もかなり大目で。
そうして抱っこしてあやしながらスプーンで食べさすと食べてくれます。
鶏がらスープは人間の食材でいう「味の素」みたいな位置づけです。
なんで、「栄養」とかではなく
純粋に「味」の為に加えてます。恐らくウサギちゃんの肉はたっぷりスープが必要でしょうねぇ・・・・
スープはだいたい圧力鍋で2時間ぐらいぐつぐつ煮るだけ。
出汁がでたあとの肉は旦那の弁当に使用される事が多いです。
圧力鍋が無い時代は6時間〜8時間ぐらいかかった・・・・・
冬は部屋も暖まってグット!
さて〜〜ん。
肉!!
今は、一回に二匹で100グラムぐらい食べます。
我が家は一日一回手作りなんで
一月には3キロぐらいの消費です。
面倒くさがりの嫁はパラパラミンチしか買わないので肉代は割高で、
一月5000円ぐらいっすねぇ〜家は冷蔵庫が
一人暮らし用の物なんです。
小さいんであまり買いだめは出来ない。
小さすぎるってほんと・・・・で送料もけっこうかかります。
でも3キロ5000円の肉・・・・高い・・・?
いや、いーんだけどね。
さらに、ちなみにドライフードは一ヶ月400グラムぐらいの消費です。
なんで高級ドライフードとか買っても2ヶ月は持つ。
なんで保存が大変・・・・・・